Dinh dưỡng

10 loại thực phẩm mang chất béo có lợi cho sức khỏe

Nhắc đến chất béo, người ta thường tỏ vẻ ngại ngần với suy nghĩ đó là chất không tôt cho sức khỏe và dễ gây tăng cân. Tuy nhiên trong thực tế, chất béo với liều lượng phù hợp sẽ rất tôt cho sức khỏe, đặc biệt là những chất béo nguồn gốc từ thực vật.
10 loại thực phẩm mang chất béo có lợi cho sức khỏe

1. Hạnh nhân

Hạnh nhân chứa nhiều calo và  chất béo không bão hòa. Ăn hạnh nhân thường xuyên giúp ngăn ngừa ung thư và giảm thiểu các bệnh liên quan đến tim mạch. Ngoài hạnh nhân ra, nhìn chung các loại hạt ngũ cốc cũng rất tôt cho sức khỏe vì chúng có chứa chất béo lành mạnh, vitamin E và là một trong những nguồn cung cấp protein thực vật tốt nhất.

2. Quả bơ

Chất béo chiếm đến 75% hàm lượng trong một quả Bơ, ngoài ra nó còn có chứa axit oleic- một chất có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại quả này cũng có tác dụng rất tôt với làn da và mái tóc.

3. Chocolate đen

Chocolate đen giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và cũng giàu chất sắt, magiê, đồng và mangan. Nó còn rất hữu ích cho làn da và giúp cải thiện chức năng não. Ngoài ra nó cũng có tác dụng làm giảm huyết áp và chứng đột quị.

4. Pho mát

Loại thực phẩm thơm ngon này chứa những chất dinh dưỡng như trong sữa, ngoài ra nó còn chứ nhiều vitamin B2, selen nên không có lí do gì ta lại bỏ qua nó trong thực đơn ăn uống cả.

5. Cá

Cá hồi, cá ngừ và cá mòi ( các loại cá biển) rất giàu vitamin A , axit béo omega-3, protein và các chất dinh dưỡng thiết yếu giúp sáng mắt, phòng ngừa bệnh tim mạch hiệu quả.

6. Dầu ôliu

Dầu ôliu rất giàu vitamin E, K và nó có tác dụng ngăn ngừa, phòng chống cách bệnh về tim mạch,. Đây là chất béo đơn bão hòa và đó là lý do nó được coi là loại thực phẩm lành mạnh.

7. Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng có nhiều chất béo tôt cho sức khỏe, bên cạnh đó nó còn mang hương vị thơm ngon, thích hợp để dùng chung với bánh mì hoặc sandwich.

8. Trứng

Mặc dù có chất béo và cholesterol, nhưng trứng không ảnh hưởng đến lượng cholesterol trong máu và chứa nhiều các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Đây là một loại thực phẩm cực kỳ hữu ích cho những người muốn giảm cân và phát triển cơ bắp vì nó chứa nhiều protein.

9. Dừa

Chất béo bão hòa được coi là chất béo tốt cho sức khỏe và dừa chứa tới khoảng 85% axit béo bão hòa. Không chỉ dừa mà dầu dừa cũng có tác dụng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

10. Hạt lanh

Hạt lanh rất giàu các vi chất dinh dưỡng, chất xơ, vitamin B1 và axit alpha-linolenic. Loại hạt này sẽ giúp trái tim khỏe mạnh và cơ thể luôn dồi dào năng lượng.

 

Bài viết cùng loại

Xem nhiều nhất

Quảng cáo

    Facebook