Giảm cân

1. Đồ ăn chế biến từ yến mạch

Yến mạch là một loại thực phẩm giảm cân hiệu quả

Đồ ăn nhanh từ yến mạch là một trong số những cách dễ dàng nhất để có thêm chất xơ nguyên chất trong bữa ăn kiêng của bạn. Một nghiên cứu mới đây cũng đã chỉ ra rằng yến mạch cũng có thể làm giảm nguy cơ cao huyết áp và bệnh đái tháo đường loại 2, thậm chí giảm cả nguy cơ tăng cân. Chất xơ là là cách bí mật để làm giảm cân mà không làm bạn đói, ngoài ra nó còn giúp bạn hấp thụ ít calo hơn bình thường.

2. Các loại rau cải, rau xanh.

Trong rau cải có nhiều chất xơ tốt co sức khỏe

Càng nhiều rau xanh trong bữa ăn kiêng, thì bạn càng ít có nguy cơ béo phì, bệnh tim mạch, đột quỵ, giảm sút nhận thức, Alzheimer và sự suy nhược. Một nghiên cứu gần đây trên một tạp chí Anh quốc về dinh dưỡng đã phát hiện ra rằng, các loại rau họ cải như cây bông cải xanh, súp lơ, cải Brussels, cải xoăn, cải bắp, củ cải Thụy Sĩ… rất giàu kali, bảo vệ các khối cơ không béo. Một điều lý thú khác: rau xanh giúp cơ thể tránh tác hại từ các hóa chất estrogenic như bisphenol A (BPA) – chất liên quan tới sự béo phì.

3.Táo và các loại trái cây

Táo là loại trái cây cần được bổ sung vào thực đơn giảm cân của bạn

Khi ăn táo, nên ăn cả vỏ - vỏ táo có chứa rất nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng phù hợp với chế độ ăn kiêng, giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Thế nhưng, vỏ hoa quả là hơi hấp thu, lưu giữ rất nhiều các loại thuốc trừ sâu, nhất là vỏ táo và vỏ đào. Bởi vậy, bạn nên ăn các loại quả từ cây được trồng hữu cơ, không sử dụng các loại thuốc trừ sâu.

4. Các loại đậu, đậu nành

Ngoài giảm cân, đậu nành còn giúp tăng tuổi thọ

Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng, người ăn đậu thường xuyên sống lâu hơn và nhẹ cân hơn. Những người ăn ¾ chén đậu mỗi ngày nhẹ hơn 3kg so với những người không ăn, họ cũng có huyết áp thấp hơn và eo nhỏ hơn so với người thích ăn các nguồn protein khác. Mỗi hạt đậu bạn ăn là một viên thuốc giảm cân hữu hiệu. 

5. Socola đen

Một lượng socola đen phù hợp giúp bạn kiểm soát được cân nặng và bệnh tim mạch

Một nghiên cứu mới từ Đan Mạch chỉ ra rằng những người ăn socola đen dùng ít hơn 15% lượng calo trong bữa ăn tiếp theo và ít phải lo lắng hơn về việc béo phì hay thừa muối. Nghiên cứu cũng cho thấy socola đen tăng cường sức khỏe cho tim mạch, giảm huyết áp, giảm LDL cholesterol, giảm nguy cơ tụ huyết và tăng cường máu lên não. Nó cũng làm tăng lượng serotonin và endorphin - những chất liên quan tới sự phát triển của tâm lý, sự tập trung; nó giàu vitamin B và magie - giúp tăng cường khả năng nhận thức và còn chứa một lượng nhỏ caffeine giúp bạn tập trung trong một thời gian ngắn...

Theo Đẹp