Giảm cân

Giảm cân thần kì với Nấm

Nấm thực sự là một loại siêu thực phẩm giảm cân siêu hạng mà có thể bạn đã bỏ qua trong quá trình ăn kiêng của mình.
Giảm cân thần kì với Nấm

1. Nấm- Thực phẩm giúp giảm cân siêu hạng

 

 

Rất nhiều công trình nghiên cứu đã cho thấy nấm có khả năng giúp giảm cân hiệu quả và an toàn

 

Rất nhiều công trình nghiên cứu của thế giới đã chỉ ra và kết luận rằng nấm là loại thực phẩm giảm cân lành mạnh và hiệu quả.

Theo kết quả của một công trình nghiên cứu ở Trường Y tế cộng đồng Johns Hopkins Bloomberg tại Baltimore, Mỹ cho thấy nấm là loại thực phẩm thân thiết với những người muốn giảm cân và rất tốt đối với người bị chứng huyết áp cao.

Ngoài tác dụng làm giảm cân, giảm huyết áp và giảm lượng cholesterol trong máu…, nấm còn có tác dụng làm tăng sự sản sinh lượng insulin trong cơ thể. Kết luận này cũng đã được Henne L Kristensen, nhà nghiên cứu người Đan Mạch tại ĐH Aarhus khẳng định.

Chương trình Weight Watchers của Mỹ đã đặt nấm lên đầu thực đơn "làm ốm" của họ cho những người muốn giảm cân với tác dụng làm no nhanh và no lâu. Rất nhiều người đã thực hiện và cảm thấy thực sự hiệu quả.

Maggie Q, nữ diễn viên Hồng Kông gốc Việt từng được độc giả tạp chí uy tín hàng đầu HIM bình chọn là “Người phụ nữ mà tất cả đàn ông mơ ước” vì cô sở hữu gương mặt và vóc dáng đẹp mê hồn.

Maggie Q tiết lộ “bí quyết vàng” để giữ được vóc dáng chuẩn của mình là bữa ăn bao gồm: rau, đậu phụ, trứng, một bát cơm nhỏ và không bao giờ được thiếu nấm. Trong đó, rau bổ sung vitamin, đậu phụ bổ sung phytoestrogens, trứng bổ sung protein, gạo bổ sung carbohydrate và nấm bổ sung các acid amin cần thiết cho cơ thể. Giảm cân mà vẫn đủ chất là tiêu chí làm đẹp của cô đào gốc Việt nóng bỏng bậc nhất Hollywood.

 

2. Tìm hiểu về công dụng giảm cân của nấm

 

Nấm có thể chế biến được thành nhiều món ăn hấp dẫn và tốt cho sức khỏe

 

Nấm chứa ít calories, ít chất béo, carbohydrate và natri. Ngược lại, lượng nước trong nấm lại rất cao (chiếm tới 80-90%) và lượng chất xơ cũng vậy. Đây chính là điều “bí ẩn” giúp nấm mang lại cảm giác no đủ nhanh chóng và lâu dài.

Ăn nấm thường xuyên có thể làm giảm rõ rệt nồng độ triglyceride và các lipoprotein có trong cholesterol xấu, đồng thời làm tăng lượng lipoprotein có trong cholesterol tốt khiến mạch máu thông thoáng hơn, và ổn định cân nặng. Ngoài ra, trong nấm còn chứa rất nhiều vitamin và chất khoáng giúp cân bằng dinh dưỡng trong quá trình giảm cân.

Tuy nhiên, nấm cũng như bất cứ thực phẩm nào, nếu lạm dụng sẽ gây ra những hậu quả không mong muốn. Theo Đông y, nấm có vị ngọt, tính mát, nếu dùng nhiều và lâu dài có thể dẫn đến lạnh bụng, khó tiêu. Đặc biệt, những người tì vị hư nhược, khi ăn hay đầy bụng, chậm tiêu, đại tiện lỏng, phân nát thì không nên dùng

Theo Đẹp

Bài viết cùng loại

Xem nhiều nhất

Quảng cáo

    Facebook