Y học bốn phương

Cẩn thận với những món ăn Tết này kẻo ngộ độc thực phẩm

Đây là những món ăn bạn cần chú ý trong những ngày Tết để đảm bảo an toàn cho bản thân mình
Cẩn thận với những món ăn Tết này kẻo ngộ độc thực phẩm

Tết có thể nói là khoảng thời gian ăn chơi thả ga của tất cả mọi người. Có hàng tá những món ăn đặc biệt bạn tha hồ thưởng thức trong những ngày này. Tuy nhiên bạn cần cẩn thận khi dùng những món ăn này nếu không muốn bị ngộ độc nhé!

 

1. Ô mai bẩn

 

Một trong những món ăn không thể thiếu trong giỏ quà Tết đó chính là ô mai. Tuy nhiên, vẫn tồn tại một số cơ sở chế biến mặt hàng này với quy trình mất vệ sinh như: Phơi trên nền đất, ủ trong các bao tải lâu ngày, xuất hiện ruồi nhặng ở nơi chế biến,... Do vậy, bạn nên cân nhắc chọn mua những sản phẩm tại các cơ sở uy tín, đảm bảo vệ sinh. Do đó, tự chế biến chúng ngay tại nhà cũng là một lựa chọn an toàn và thú vị hơn đó!

 

Ô mai món ăn không thể thiếu trong giỏ quà Tết (Nguồn: Lamsao)

 

2. Bánh kẹo kém chất lượng

 

Tết là thời điểm lượng bánh kẹo được bày bán tràn lan khắp nơi. Đây là cơ hội để những sản phẩm giả được dịp trà trộn và gây hại cho người tiêu dùng. Bạn cần lưu ý chọn những sản phẩm có nguồn gốc và nhãn mác rõ ràng. Bạn cũng nên chọn mua bánh kẹo ở những nơi có uy tín thôi nhé.

 

Bánh kẹo Tết thường bị làm giả rất nhiều (Nguồn: Sanphamtet)

 

3. Các loại hạt mốc, hỏng

 

Một số loại hạt có dấu hiệu hư hỏng vẫn được đóng gói và bày bán. Hơn nữa, các cơ sở không đảm bảo thường sử dụng các loại thuốc chống mối mọt, ẩm mốc hay phẩm màu với liều lượng cao. Nếu ăn phải những loại hạt này sẽ gây nguy hại nghiêm trọng cho sức khỏe. Do đó, bạn nên cân nhắc và chọn mua những sản phẩm đảm bảo vệ sinh và có nguồn gốc rõ ràng. Đồng thời bạn cũng nên chú ý đến thời gian sử dụng ghi trên bao bì sản phẩm nữa nhé.

 

Bạn cũng nên quan tâm đến chất lượng các loại hạt Tết (Nguồn: Suckhoe)

 

4. Rượu giả

 

Chúc Tết là truyền thống lâu đời của dân tộc ta, do đó các gia đình thường thủ sẵn vài chai rượu trong nhà để mời khách khứa. Tuy nhiên Tết thường là thời gian rượu giả xuất hiện rất nhiều. Lúc này, bạn nên trang bị những kiến thức để có thể phân biệt rượu giả hay thật khi mua chúng. Hơn nữa, việc lựa chọn những nơi bán uy tín, thân thiết cũng rất cần để bảo vệ sức khỏe bạn và gia đình đấy!

 

Rượu giả cũng là vấn đề nan giải khi Tết về (Nguồn: Phunu)

 

5. Các loại mứt kém vệ sinh

 

Trong những ngày Tết không thể không nhắc đến các loại mứt. Tuy nhiên, một số loại mứt được bày bán không rõ nguồn gốc và được làm với quy trình không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm như: phơi trên nền đất, đóng gói bằng tay không ... Để tránh mua phải hàng kém chất lượng bạn nên lựa chọn các nhãn hiệu uy tín và chọn mua sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Ngoài ra, bạn có thể ưu tiên tự chế biến chúng tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh vừa tạo ra một trải nghiệm thú vị với các thành viên trong gia đình

 

Bạn có thể mứt tại nhà để đảm bảo an toàn (Nguồn: Suckhoe)

 

Theo Kênh 14

Bài viết cùng loại

Xem nhiều nhất

Quảng cáo

    Facebook